会津棒たら

会津郷土料理 【棒たら煮(棒鱈煮)】
由来は、幕末の会津藩主・松平容保が京都の守護職を終えた際に「芋棒」(いもぼう:海老芋と棒鱈を炊き合わせたやさしい甘みと独特の風味が特長の京料理)を持ち帰り、「棒たら煮」を作らせたのが始まりと言われています。
販売価格 865円(内税)
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